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LONDRA - Sul fronte sempre più allarmante, della obesità. Si tratta di una ricerca, pubblicata oggi dal Daily Mirror, che presenta una graduatoria dal primo (paese con il più alto tasso di obesità) al ventesimo posto. Nel mondo industrializzato il primato negativo di persone in sovrappeso spetta ad ogni modo agli Stati Uniti con il 30.6%. "Non è una sorpresa - conclude la nutrizionista - che la America abbia il più alto tasso di obesità, diabete e problemi di cuore, perché si mangia in un modo squilibrato e malsano". Nelle esotiche spiagge di Tonga nel Pacifico, invece, la obesità colpisce il 92% degli adulti sopra i 30 anni, il 20% dei quali hanno il diabete. In quell' arcipelago la dieta nazionale è a base di carne, condimenti derivanti da grassi animali, patate e dolci. I più in forma risultano in assoluto i Giapponesi al ventesimo posto, con un livello di obesità del 3,2%. "Questa dieta è molto equilibrata - perché consiste di alghe, riso, verdure, té e prodotti contenenti minerali e antiossidanti". La Germania, dove i crauti appaiono l'alimento più sano della dieta tipica, ha un tasso di obesità pari al 12,9% mentre la Spagna del 13,1%. Ancora peggio sta la Gran Bretagna (23%), dove i sudditi di Suà Maestà hanno un forte debole per i cibi con un alto contenuto di zucchero, sale e addittivi.
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In Europa, negli ultimi 10 anni, il sovrappeso e obesità ha subito un aumento tra il 10 e il 40%, i paesi della Europa est hanno percentuali molto più elevate di quelli della Europa ovest (Oms -Organizzazione Mondiale Sanità).
E' stato stimato che il 39 % degli uomini e il 25 % delle donne è in sovrappeso . E oltre il 6 % in entrambi i sessi è obeso.
Copyright © marisa poliani 2008-09-2011 Roma - Italy
polianim@tiscali.it
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